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Pintoresco, der moderne Rotwein aus dem sonnigen Süden Spaniens besticht durch seinen fruchtigen, unkomplizierten Charakter. Die gelungene Kombination von Tempranillo der traditionellen spanischen Rotweinsorte mit etwas Cabernet Sauvignon verleiht ihm eine dunkel intensive Farbe, reife Fruchtaromen, sowie feinwürzige Noten.
Passt zu: hellen und dunklen Fleischgerichten, Gemüsebeilagen und Käsevariationen.
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5.84
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Helles Rubinrot mit kirschroten Reflexen. Aromatische Nase mit zartem Duft. Der Geschmack nach zarten Wiesenkräutern unterstützt die Würze und Fülle des Bardolino.
Passt zu: zu hellen Fleischsorten wie Geflügel und pikanten Gemüseaufläufen.
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Ein sehr sortentypischer Vertreter. Würzig, mit kräftigen Aromen von Kirschen und Trockenfrüchten. Am Gaumen mit präsenten Tanninen und einem langen Nachhall.
Passt zu: Saltimbocca, rotem Fleisch, Pflaume im Speckmantel
Aus biologischem Anbau
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Immer wieder faszinierend ist der Syrah durch seine extrem dunkle rubinrote Farbe. Ein weicher und runder Wein mit leichter Vanille im Abgang und intensiven Beeren.
Passt zu: kräftigen Pasta? und Fleischgerichten
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Dunkelrot, elegant, mit fruchtigen und nussigen Aromen
Passt zu: Wildgerichten, würziger Pasta und reifen Käsesorten.
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Dieser Rosso versetzt Sie direkt zurück auf die Piazza von Vinci im 16. Jahrhundert. In der Nase saftige Kirscharomen, mediterrane Kräuterdüfte und die laue toskanische Landluft. Ein Ebenbild der Toskana.
Passt zu: saftigen Steaks (z.B. bistecca fiorentina) oder herzhafter Pasta, Chili con Carne, Bohnen im Speck.
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