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5.84
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Dunkles Rot mit violetten Nuancen, Duftaromen von Pflaume und Kirsche. Runder Wein mit einem Hauch von Vanille.
Passt zu: Pasta, dunklem, gegrilltem Fleisch und Rib-Eye-Spießen vom Grill.
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12.54
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Kurzinfo
Auf diesen Wein haben viele gewartet: ein reinsortiger Malbec der Bodegas Caro, zum 10-jährigen Jubiläum aus der Taufe gehoben! Aruma bedeutet in der Quechua-Sprache der Ureinwohner von Mendoza Nacht und deutet auf die dunklen, klaren Nächte in den hohen Lagen hin, auf denen die Malbec-Reben stehen. Ein authentischer Wein, der Eleganz mit tiefer Frucht bestens verbindet und obendrein auf Ausgewogenheit großen Wert legt.
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19.44
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25.92 Artikelnr.:
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Kurzinfo
Ein Wein mit viel frischer Beerenfrucht, Noten von reifen Schattenmorellen und einem Hauch Kaffee. Ein kraftvoller und zugleich angenehm zugänglicher Wein, deutlich rebsortengeprägt, mit viel saftiger Frucht (Pflaumen) und sanft gereiftem Tannin.
Passt zu: Rinderbraten mit Kräutern der Provence, gegrillten Lammspießen, pikanter Pasta, würzigen Auflaufgerichten und gereiftem Hart- oder Weichkäse.
Aus biologischem Anbau
Passt zu: Rinderbraten mit Kräutern der Provence, gegrillten Lammspießen, pikanter Pasta, würzigen Auflaufgerichten und gereiftem Hart- oder Weichkäse.
Aus biologischem Anbau
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17.54
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Kurzinfo
Tiefes, glänzendes Rot mit purpurnen Reflexen. Ausdrucksvolles Bouquet, dominiert von würzigen und blumigen Noten, die deutlich die kühlen Jahrgangstemperaturen widerspiegeln und der für Malbec charakteristischen dunklen Beerenfrucht (Blaubeeren, Brombeeren). Am Gaumen elegant strukturiert, das sanft gereifte Tannin gibt den Aromen ihren Rahmen und macht den Wein zugleich angenehm zugänglich, feinfruchtig, frisch und vielschichtig mit langem Nachhall von getrockneten Blüten und Gewürzkräutern (Rosmarin, Thymian).
Passt zu: kräftigen Fleischgerichten mit (scharf) gewürzten Saucen und ebenso kräftigen Käsesorten oder zu satt schokoladigen Desserts.
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11.84
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Kurzinfo
Tiefes, glänzendes Granatrot mit violetten Reflexen, Intensives, duftiges Bouquet von reifen roten und schwarzen Früchten, kandierten Kirschen, Erdbeeren und Feigen, unterlegt mit würzigen Anklängen von rotem und schwarzem Pfeffer, frischem Tabak und Creme de Cassis, die nach und nach mit den feinen Barriquearomen von Kaffee und dunkler Schokolade verschmelze. Am Gaumen sanft und vollmundig, mit reifem, harmonisch rundem Tannin, das dem Wein Struktur und einen Hauch Süße am mittleren Gaumen verleiht, saftig, elegant, mit wunderschöner Länge im Finale.
Passt zu: Kurzgebratenem und Gegrilltem vom Rind oder Schwein, Lammkoteletts mit Cabernet-Waldpilz-Sauce, gefüllter Paprika, pikanten Reis-Eintöpfen, Cannelloni oder Spaghetti mit Hackfleisch-Tomatensugo.
Passt zu: Kurzgebratenem und Gegrilltem vom Rind oder Schwein, Lammkoteletts mit Cabernet-Waldpilz-Sauce, gefüllter Paprika, pikanten Reis-Eintöpfen, Cannelloni oder Spaghetti mit Hackfleisch-Tomatensugo.
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